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变了味的“吃播”,该走向何地?

  连日来,各大媒体接连发文批评“大胃王”吃播作假、严重浪费粮食等乱象,引起网友广泛讨论。对此,各大直播平台纷纷表示,将对违规内容进行下架处理,同时加强美食类直播内容审核,杜绝餐饮浪费行为。

变了味的“吃播”,该走向何地?

央视批大胃王吃播浪费严重截图

  如今,在抖音、B站等平台搜索关键词“吃播”,出现的是“珍惜粮食,拒绝浪费,合理饮食,健康生活”的标语。在快手平台搜索“大胃王”,也出现了相关标语,但其首页仍有推荐各类带有“大胃王”标签的短视频。面对各方关注,平台方该如何切实履行监管职责?变了味的网络“吃播”产业,又该如何走上良性发展轨道?

变了味的“吃播”,该走向何地?

快手首页推荐短视频“模仿大胃王吃破产哭了”

  一路高歌猛进的“吃播” 产业

  “吃播”最早起源于韩国网络上的一种“美食真人秀”节目,其主要形态是主播坐在网络摄像头前,向网友直播自己吃饭的过程。近年来,随着短视频、直播行业的兴起,“吃播”逐渐在国内风靡。从自做自吃到开箱测评、美食探店再到大胃王,各式各样的吃播类型吸引着大批粉丝。在各大视频平台上,以“吃播”为关键词的视频以几十万计。仅快手平台“吃播”话题下,短视频就达126万个,播放总量达334.6亿次。

变了味的“吃播”,该走向何地?

截至8月19日快手“吃播”话题数据截图

  看别人吃饭,为什么会成为当下互联网上的一股热潮?对此,天津师范大学新闻传播学院教授王艳玲在接受媒体采访时表示,“吃播”将主播个人的进食行为搬上屏幕,在互动中使受众获得了代偿性满足、好奇心满足、虚拟陪伴和娱乐消遣等体验。

  正是在这股热浪之下,作为国内最早涉足“吃播”的主播“密子君”,凭借在16分20秒内直播吃完10桶火鸡面而迅速走红,在全网收获了几千万粉丝,这个数据和当下很多当红明星并驾齐驱。

  巨大流量带来的曝光,不仅让“吃播”主播的粉丝基数不断扩大,还让他们实现了更大份额的流量变现。最为直观的,就是他们收入从早期平台流量分成和用户打赏,逐渐拓展为与美食商家合作、探店试吃、贴片广告、联名等更多元化的网络“吃播”产业链。据媒体报道,一些“吃播”主播年收入已达百万,蓬勃的“吃播经济”吸引了更多人加入其中。

  流量裹挟下的“吃播”开始“剑走偏锋”

  然而在巨大经济利益的诱惑和日趋激烈的市场竞争下,为了夺眼球、吸流量,很多“吃播”主播开始“剑走偏锋”。一次性吃完100斤龙虾、55个包子、24个汉堡、12斤肥肉皮......诸如此类的视频内容,在各视频平台俯首皆是。更有甚者,做出生吃活章鱼、用船煮泡面、吊车烤骆驼等千奇百怪的“胡吃”、“怪吃”举措。

  “大胃王”们以猎奇为卖点在吸引粉丝的同时,无不遭受着网友的诟病。很快,有人发现一些主播看似狼吞虎咽地大吃大喝,背后却通过剪辑等手段来掩盖假吃;有些“大胃王”表面上越吃越香,实则边吃边吐;还有一些“大胃王”因暴饮暴食,最后不幸猝死。一时间,催吐、假吃、疾病、猝死……围绕“吃播”的各种负面信息纷至沓来。

  显然,以作假、浪费、损害身体健康为代价的“吃播”,已然违背了原本“吃播”向观众推荐美食、分享快乐的本意。而以“吃得多、吃得奇”为噱头来吸引流量博取关注的行径,不仅仅使“吃播”变了味,走向极端,更向全社会传递了一种极为扭曲的价值观。

变了味的“吃播”,该走向何地?

快手短视频下网友评论

  在快手平台“大胃王”相关短视频下,网友们评论:“你吃不了这么多,别浪费了,有些国家都吃不了饭。”据联合国粮农组织统计,全球每年约1/3的粮食被浪费,总量约13亿吨。世界上76.33亿人口中至少还有8.2亿人面临饥饿,相当于每9人中就有1人挨饿。在当前全球经济受疫情影响的特殊背景下,节约粮食,树立正确的饮食观更变得尤为迫切。

  多方联手 重塑“吃播”产业生态

  对于媒体接连曝光“吃播”行业存在的乱象,近日中国演出行业协会网络表演(直播)分会对各会员企业做出提示,坚决禁止在直播中出现假吃、催吐、猎奇、宣扬量大多吃,暴饮暴食,以及其他铺张浪费的直播行为。抖音、快手、B站等平台也做出了表态:将加强美食类直播内容审核,杜绝餐饮浪费行为。

变了味的“吃播”,该走向何地?

手机截图

  如今在抖音、快手、B站等各视频平台搜索关键词“吃播”、“大胃王”,出现的是珍惜粮食的提示,而不少曾经的吃播也已悄然摘掉“大胃王”标签,改头换面。但也有一些平台,依然在首页持续推荐各类带有“大胃王”标签的短视频,引发了网友强烈不满。

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快手短视频下网友评论

  当下“吃播”产业,在移动互联网时代呈现出蓬勃发展的趋势,对其存在的问题唯有重视和及时解决才能促使其更好的发展。可以看见,主播们不惜催吐、打针甚至倾家荡产也想成为网红的背后不啻是个人价值观的偏离,更折射出了整个行业生态亟需重塑。

  美国人类学家、社会学家阿尔君·阿帕杜莱曾言:食物是一种高度凝结的社会事实,也是一种极其灵活的集体表征。作为“吃播”的主播,以食物为载体,将天南海北的网民凝结起来,在传播中应时时刻刻树立良好的价值观,将健康的内容带给受众。而作为短视频平台方,更应充分发挥好“把关人”的职责,细化视频审核方案。而不是抱有侥幸心理,认为做个表态就万事大吉,然后继续顶风作案。一切唯流量和利益至上,只会最终被流量反噬,害人又害己。(光明网记者 刘希尧)

[ 责编:杨帆 ]

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